Harga Pangan 5 Januari: Harga Produk Unggas Melejit, Beras Kian Jauhi HET

Jakarta, FreedomNews - Harga komoditas pangan seperti beras, kedelai biji kering impor, bawang merah, cabai merah keriting, produk unggas, hingga ikan kembung secara rata-rata naik di seluruh wilayah Indonesia pada Jumat, 5 Januari 2024. Kendati begitu, mayoritas harga bahan pangan dilaporkan mengalami penurunan pagi ini. Berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), Jumat, 5 Januari 2024 pukul 09.29 WIB, harga beras di tingkat pedagang eceran terus bergerak menjauhi harga eceran tertinggi (HET).

Adapun harga eceran tertinggi yang ditetapkan pemerintah sebesar Rp10.900-Rp11.800 per kilogram untuk beras medium, dan Rp13.900-Rp14.800 per kilogram untuk beras premium. Harga beras premium pagi ini naik tipis sebesar 0,53% jadi Rp15.100 per kilogram, sedangkan beras medium naik 0,61% jadi Rp13.300 per kilogram. Lonjakan harga terjadi pada komoditas lainnya. Tercatat, kedelai biji kering impor naik 0,37% jadi Rp13.480 per kilogram, bawang merah naik 0,56% jadi Rp37.680 per kilogram, dan daging sapi murni naik 0,51% jadi Rp134.900 per kilogram.

Harga produk unggas dan cabai merah keriting dilaporkan naik signifikan. Harga cabai merah pagi ini naik sebesar 1,42% jadi Rp55.560 per kilogram, daging ayam ras melonjak 2,91% jadi Rp36.760 per kilogram, sedangkan telur ayam ras naik 2,10% jadi Rp28.620 per kilogram. Harga ikan kembung pagi ini naik tipis sebesar 0,05% jadi Rp37.870 per kilogram, sedangkan ikan tongkol masih stabil di level Rp33.390 per kilogram.

Sementara itu, mayoritas harga bahan pangan mulai bergerak turun di tingkat pedagang eceran. Bawang putih bonggol turun 0,60% jadi Rp38.000 per kilogram, gula konsumsi turun jadi Rp17.230 per kilogram, dan jagung di tingkat peternak turun 1,88% jadi Rp7.300 per kilogram. Penurunan harga juga terjadi pada komoditas lainnya. Harga Minyak goreng kemasan sederhana dan minyak goreng curah masing-masing turun jadi Rp17.100 per kilogram dan Rp14.620 per kilogram.

Harga tepung terigu curah dan non curah masing-masing turun jadi Rp10.670 per kilogram dan Rp13.340 per kilogram, sedangkan garam halus beryodium turun tipis jadi Rp11.470 per kilogram. Penurunan harga terbesar terjadi pada komoditas cabai rawit merah dan ikan bandeng. Tercatat harga cabai rawit merah anjlok 3,19% jadi Rp71.530 per kilogram, sedangkan ikan bandeng turun 3,22% jadi Rp33.370 per kilogram.(dtf/agri)